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Como fazer Kafta – Churrasco de carne moida – Como fazer Churrasco 4º temporada

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Como fazer Kafta – Churrasco de carne moída, é bem fácil de se fazer a kafta, usando apenas a carne moída e alguns temperos, podemos fazer esta bela kafta, para facilitar a forma de espetar usamos uma “maquina” de kafta, que fica aqui embaixo o link para quem quiser produzir a maquina de kafta.

Link para a “maquina” de Kafta:

Link para o canal do Gordzilla:
https://www.youtube.com/c/canaldogordizillaoficial

✋✋✋ Mão na Massa galera ✋✋✋

https://youtu.be/Xad2JcsKZVg
Curiosidade:
Kafta no palito. Prato típico do oriente médio, pode ser assado ou grelhado, seu preparo, originalmente feito com carne de carneiro, leva carne moída de vaca ou porco, cebola, salsa e hortelã picadas, condimentos e especiarias.

O sabor lembra o de churrasco de carne moída e é parecido com uma almondêga espetada no palito em formato de salsicha. Seu nome Kafta deriva do verbo ‘kuftan’ e significa “bater”, “moer”.

Não leva nenhum ingrediente como ‘liga’ na carne, o único segredinho é usar palitos de madeira pois os de metal são mais difíceis de fixar a carne.
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